ベジイート    「紅法師」

閉鎖型植物工場で生産された、香川県産赤軸水菜です。

特徴
■葉柄が鮮やかな赤紫色に色づき、葉形に深い欠刻がはいる。
ポルフェノールの一種であるアントシアニンを多く含む機能性ミズナです。
アントシアニンは視力改善、老化や病気予防の対策、さらには持久力
パフォーマンスの向上といったことがあるといわれている成分です。
■シャキシャキとした食感でくせがなく、サラダ、鍋、おひたしなど幅広く
ご使用いただけます。

一度、ご賞味ください!